Coriandre (bouquet)

Coriandre (bouquet)

Excellent pour agrémenter vos plats. Vendu au bouquet.

  • Détails sur la plante ou la variété

    Plante annuelle facile à cultiver qui peut servir à la fois d'aromatique (feuilles) ou d'épice (graine). Plante proche du persil, au goût plus prononcé. On utilise les feuilles, apéritives, dans les crudités. Les graines, digestives, parfument les liqueurs, le pain d’épice, ou, moulues, le riz, les pommes de terre, la viande. La graine fraîche (encore verte) est encore plus parfumée, quoique l'odeur étant particulière (rappelant la punaise !). La fleur, très mellifère, sent très bon.

1,00 €Prix