Branches de céleri (bouquet)
Très riche en eau, le céleri-branche est faiblement calorique et fournit une quantité notable de potassium, vitamine B9 et K.
Vendu au bouquet.
Détails sur la plante ou la variété
Plante herbacée annuelle, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles au goût légèrement anisé. Feuillage délicatement parfumé se plaisant à mi-ombre dans une terre suffisamment riche et fraîche. Pour crudités, potages, omelettes,...
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